Сидерат Горчица белая относится к однолетним растениям семейства крестоцветных, к масличным и техническим культурам. Это растение высотой до 80 см, имеет разветвленный стебель с глубокими бороздками и лировидными листьями. Все растение покрыто жесткими волосками. Растение в период цветения имеет лимонно-желтые цветки со скрытыми за венчиком тычинками. Внутри венчика находятся темно-зеленые нектарники, расположенные крестообразно.
Это растение широко распространено на всей территории страны. Растение очень спокойно переносит засушливые сезоны и заморозки . Горчица белая предпочитает суглинистые почвы с высоким содержанием перегноя и извести. Высевается она либо под зиму (в конце сентября или октябре) либо со второй декады апреля и до июня. Эту культуру можно использовать в посевах вместе с другими (особенно удачное сочетание – с бобовыми). Растение дает всходы примерно через 4-5 дней после высева летом, зацветает через 35-40 дней и цветение длится около трех недель.
Горчица белая (как и горчица сарептская) относится к числу наиболее ценных растений-медоносов, и в урожайные сезоны может обеспечивать до 35 до 152 кг (самый высокий уровень – высевать под зиму) с гектара в зависимости от времени посева. Раскрытие цветков обычно начинается с 6-7 часов утра и к 9 часам цветки раскрываются, привлекая пчел пыльцой. Отмечено, что горчица относится к очень редким растениям, которые охотно посещаются пчелами даже в ночное время. Свежий мед горчицы белой имеет бледно-желтый цвет, а позже становится кремового цвета. На зиму его оставлять нежелательно из-за быстрой кристаллизации. На вкус мед очень пикантный и ароматный.
Нектаропродуктивность 50-150 кг/га.
Норма посева 10-20 кг/га.
Отзывы
Пока нет отзывов.